Muitas pessoas consomem estes produtos, mas quantos de nós realmente precisamos da suplementação? g1
Muitas pessoas consomem suplementos de proteína em pó, mas quantos de nós realmente precisamos da suplementação? — Foto: Getty Images/via BBC
Algumas pessoas tomam bebidas proteicas como lanche entre as refeições ou até para substituir uma refeição, quando não têm tempo de comer. Em uma meta-análise de 49 estudos, a ingestão média de proteínas na alimentação dos participantes no início da pesquisa superava as recomendações canadenses e norte-americanas em mais de 75%. E existem cientistas da área – como Stuart Phillips, da Universidade McMaster, no Canadá – que defendem que os níveis recomendados podem não ser suficientes para todas as pessoas.
Seria então o caso de quanto mais proteínas consumirmos, melhor? Será que todos nós nos beneficiaríamos de consumir um pouco mais? Ou existem riscos quando aumentamos nossa ingestão de proteínas desta forma?Muitas pessoas consomem suplementos de proteína em pó, mas quantos de nós realmente precisamos da suplementação? — Foto: Getty Images/via BBCA maioria das pesquisas costuma demonstrar que, de fato, a proteína em pó pode...
Novamente, a proteína em pó realmente fez diferença, trazendo ganhos de massa corporal magra e resistência da parte inferior do corpo, desde que as pessoas também fizessem exercícios de resistência. Um dos autores dessa análise, Stuart Philips, passou duas décadas estudando o impacto da alimentação sobre os nossos músculos.
Ainda mais preocupantes são as histórias que encontramos on-line sobre jovens em boa forma física que sofreram ataques cardíacos na academia – e as discussões se a proteína em pó poderia ter sido uma das causas. Os pesquisadores alimentaram camundongos com uma dieta com alto teor de gordura para induzir deliberadamente o acúmulo de placas nas suas artérias. Mas a metade dos camundongos também recebeu três vezes mais proteínas do que a outra metade.
Outros benefíciosAlgumas pessoas defendem que a proteína em pó pode trazer outros benefícios à saúde, além dos ganhos musculares.
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