Em dúvida do que fazer para o almoço? A chef de cozinha Carole Crema ensina o passo a passo de prato simples e elegante. Veja: BandReceitas
bem diferente, mas muito fácil, que eu chamo de massa com ervas aos punhados. Quando você for ao mercado ou à feira, compre algumas ervas como salsinha, tomilho, sálvia, manjericão, segurelha, cebolinha etc. Pegue três ou quatro ervas e pique. Separe uma xícara de ervas para meio pacote de macarrão.. Enquanto isso, coloque as ervas numa vasilha com duas colheres de manteiga e duas colheres de azeite. Reserve.
A massa ficou pronta? Escorra e, imediatamente, jogue na bacia com as ervas. Mexa bem para as ervas soltarem seus aromas e a manteiga dar cremosidade. Salpique a farinha de rosca por cima para dar crocância.E você também pode mandar as suas perguntas ou pedir receitas pelo e-mail: [email protected]; nas redes sociais,
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