Nutricionista japonesa compartilha dicas para um café da manhã rico em nutrientes que contribui para a longevidade.
Nutricionista japonesa destaca o café da manhã da longevidade, rico em nutrientes como arroz multigrãos, alimentos fermentados e vegetais, fundamental para equilibrar a digestão e promover a saúde. Ingredientes incluem natto, sopa de missô, nori e chá verde. Recomenda-se preparar antecipadamente para manter a rotina.
Em uma entrevista ao veículo de comunicação CNBC, ela afirmou que esse café da manhã tradicional japonês é um pilar em sua vida e na vida de muitas pessoas longevas em seu país.Essa refeição é rica em nutrientes essenciais, contendo vitaminas B, C e K, e minerais como ferro, cálcio e magnésio.
Tomioka revelou os ingredientes que compõem esse café da manhã que ajuda a promover a longevidade. São eles:Natto , rico em probióticos que beneficiam a saúde intestinal.Sopa de missô, preparada com kombu, cogumelos shiitake, tofu e outros ingredientes.Chá verde hojicha, conhecido por suas propriedades antioxidantes.
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