De casas com estrelas Michelin a endereços consagrados no Prêmio Rio Show, 14ª edição do evento leva ao Jockey Club, em agosto, pratos clássicos e receitas exclusivas; ingressos já estão à venda
De casas com estrelas Michelin a endereços consagrados no Prêmio Rio Show, 14ª edição do evento leva ao Jockey Club, em agosto, pratos clássicos e receitas exclusivas; ingressos já estão à vendaDoces bárbaros: o chef Henrique Rossanelli levará para o evento os quitutes da Absurda, eleita melhor confeitaria no Prêmio Rio Show de Gastronomia 2023 — Foto: Leo MartinsO Rio Gastronomia reúne chefs renomados, shows e atrações...
A lista de casas que terão um posto avançado no Jockey inclui ainda endereços laureados na última edição do Prêmio Rio Show de Gastronomia. Eleita a melhor confeitaria da cidade, a Absurda, que leva filas à matriz no Horto e acaba de ganhar uma filial no Leblon, debuta no Rio Gastronomia com os concorridos quindins, bolos e doces em potes de Henrique Rossanelli.
Dono do melhor café da manhã do Rio, segundo o júri do Prêmio Rio Show, o Empório Jardim está garantido com alguns clássicos locais, como o pão de queijo gruyère, o salpicão de frango defumado com palha de batata-baroa e a torta de chocolate belga com praliné de avelã.
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