Rodrigo Cascón se prendió en el famoso escándalo de la salmuera que enfrentó a los hermanitos y detalló el paso a paso para realizarla como se debe
Ariel Ansaldi de mostrar sus dotes culinarios
ante todos. Lo cierto es que en medio de la preparación, surgió una disputa por la receta de la salmuera. Tras un error que cometió el asador, el chef de Georgina Barbarossa remarcó paso a paso cómo debe realizarse ese condimiento.se hicieron eco del asado que Ariel prometió en la casa, quien enfrentó a su compañero porque no sabía preparar la salmuera como corresponde. A pesar de ello, desdeenseñó cómo debe ser el proceso previo del aderezo para la carne.
Luego de la advertencia, Cascón se tomó unos minutos para explicar en detalle cómo debe realizarse la salmuera sin que se corra algún tipo de peligro o se arruine la carne. En principio propuso: “Pongan a hervir agua con ajo y sal. Ténganlo dos días y después huelan para ver como fermentó.
Al final de recomendación para evitar errores, Cascón dijo que para hacer una buena salmuera es necesario un 25% de agua y un 5% de sal,. Sin embargo, Ansaldi llevó a cabo su promesa y les preparó un asado a sus compañeros que dio qué hablar, ya que en ciertas partes la carne resultó quemada.
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