Comece o ano com o pé direito! Aqui estão dez dicas de restaurantes no Rio de Janeiro que oferecem um café da manhã ou brunch memorável no dia 1º de janeiro, com opções clássicas e naturais, além de vistas incríveis.
Onde tomar café da manhã e brunch dia 1º de janeiro: para o ano nascer feliz no Rio de JaneiroDez dicas de lugares para tomar café da manhã ou brunch no Rio de Janeiro no dia 1º de janeiro, desde opções clássicas até mais naturais, em locais com vista privilegiada. Restaurantes como Arp Bar, Baduk e Brewteco Botafogo oferecem cardápios variados para começar 2025 com o pé direito. O Irineu é a iniciativa do GLOBO para oferecer aplicações de inteligência artificial aos leitores.
Toda a produção de conteúdo com o uso do Irineu é supervisionada por jornalistas.A primeira refeição do ano é o café da manhã (ou brunch, para quem quer acordar mais tarde) do dia 1º de janeiro. Para receber o ano bem e renovar as energias, nada melhor que apostar em um bom menu. De opções clássicas à mais naturais, com clima retrô ou até com vista de cartão-postal do Rio, confira um roteiro com dez dicas de lugares para começar 2025 com o pé direito.Embalado pela brisa do mar, no térreo do Hotel Arpoador, de frente para a praia, o café começa cedo, às 7h, e é servido até meio-dia. É possível optar pelo combo com bebida quente, leite, suco, pães, queijos, presunto, ovos, frutas, iogurte, granola, geleias e bolo (R$ 89) ou sua versão vegana, com itens como homus e berinjela cremosa, pelo mesmo preço. Há também sugestões à la carte, como tosta de abacate com homus, ovo pochê e ervas, e panqueca com maple syrup (R$ 49, cada).Para quem acordar mais tarde, a casa de cozinha do Oriente Médio sem clichês no Leblon abre ao meio-dia, com o menu de café da manhã servido o dia todo para um brunch sem pressa. Há sugestões como o pão pita quente com queijo e pastrami (R$ 36) ou o ovo constantino, com salmão defumado, coalhada e tahini sobre panqueca marroquina (R$ 44). Na versão doce, a panqueca pode ter melado e creme de mascarpone (R$ 26). A shakshouka verde é preparada com ovos pochê, creme de coentro, espinafre, couve e queijo de cabra (R$ 44
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