Evento reuniu grandes nomes como Pedro Baptista, o enólogo do célebre Pêra-Manca, o produtor de Vinho Verdes Anselmo Mendes, além de críticos, enólogos, sommelières e especialistas do meio
Evento reuniu grandes nomes como Pedro Baptista, o enólogo do célebre Pêra-Manca, o produtor de Vinho Verdes Anselmo Mendes, além de críticos, enólogos, sommelières e especialistas do meio
A professora de química Maria de Fátima Vaz contou que a prova com Baptista e Lucki foi sua preferida, já que admira o trabalho do enólogo e que dele só se espera “qualidade”. Esta foi uma das cinco provas que e Fátima fará nesta edição. Desde 2016, ela não deixa de participar do evento. As provas continuaram a todo vapor, com “Portugal, a magia das vinhas velhas”, conduzida pela sommelière Cecilia Aldaz. Depois foi a vez do público conhecer mais a fundo “Vinhos verdes, frescos e intensos” com os críticos Manuel Carvalho e Jorge Lucki. O produtor Anselmo Mendes desmentiu mitos, como o que diz que a garrafa deve ser bebida em um ano.
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