Desde Colegiales hasta N��ez, cinco propuestas - relajadas, informales y alegres -, donde tomarse una buena copa de vino/�Cu�l es el esp�ritu de cada lugar y qu� ofrecen?/Adem�s: cocina de nivel y la combinaci�n, cada vez m�s en boga, de caf� de especialidad.
Mientras escribo esta nota recuerdo cuando las cervecer�as artesanales se apoderaron de Buenos Aires algunos a�os atr�s. El fin de semana comenzaba a vislumbrarse y el plan de �after office' se realizaba de manera indiscutida en uno de estos bares. Y con la llegada de la primavera y el verano, era la opci�n indiscutida.
A�os m�s tarde lo lograron aplicar en Amores Tintos, que hoy no solo tiene su sede original en Gorriti y Pringles, sino que est�n pr�ximos a abrir su segunda sede en Soler y Juli�n �lvarez, una sede que ser� m�gica seg�n su progenitor. Aquellos que visiten el bar, se encontrar�n con un ambiente descontracturado, familiar, donde la gente se sienta parte y adem�s, siempre encontrar�n novedades en esa pizarra tan caracter�stica que dio origen a todo.
"Me pregunt� �Por qu� los j�venes en Argentina no salen a tomar vino? y me encontr� con que se suele beber vino en lugares muy comerciales o restaurantes de alta gama." Su viaje y el encuentro con estos bares en Italia fue el puntapi� para romper con esta tradici�n. Javiera, oriunda de Chile, se mud� a Argentina y luego de unos a�os decidieron lanzarse y crear lo que hoy es Benavente Caf�."Para m� y para Norber es un bar �nico, es algo que no vas a encontrar en ninguna parte
Gui�os a bandas de rock, discos colgados, carteles de pel�culas y adornos que tienen un significado para Javiera y Norber:" Definida como un lugar ecl�ctico seg�n Agustina, una de sus due�as, hoy tienen una gran panader�a, caf� de especialidad y durante la noche dan a conocer su propuesta donde cambia todo.
Un plan ideal para venir con amigos o en plan de cita y disfrutar del ambiente divertido y fresco que se encuentra en esta esquina.
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