Tras el cierre de restaurantes y vinotecas, sumaron opciones para comprar por internet. Y los enólogos y sommeliers dialogan en vivo con sus seguidores en redes sociales.
, el vino ha seguido acompañando las comidas y momentos de relax de los argentinos, pero los hábitos cambiaron. El cierre de vinotecas, restaurantes y bares y la imposibilidad de reunirse para festejos con familiares o amigos determinó otras formas y ocasiones de compra y de consumo.. Aunque la pandemia produjo
, surgieron nuevos canales de comercialización online y comunicación de los productos en transmisiones en vivo en redes sociales. Y, después de un mes y medio de confinamiento, los primeros resultados de esas nuevas estrategias resultaron, para muchos, auspiciosos..
algunas vinotecas que ya ofrecían venta en internet a través de sus propio sitios están experimentando un crecimiento inesperado . “Subió un 100% en comparación con los meses previos a la pandemia, especialmente en el segmento de vinos de alta gama”, dice aEduardo Di Muro, Gerente de Ventas de la cadena Ligier. Según Di Muro, un aliciente fue la propuesta de combos de bebidas con descuentos de hasta el 45% y envíos gratuitos en CABA. Ahora planean sumar 12 cuotas sin interés para seguir impulsando la demanda.
Para las bodegas boutique que comercializan pequeñas partidas de calidad, la alternativa en tiempos de coronavirus son los. Carlos Banacloy, propietario de Antigua Bodega Patagónica y ministro de Producción de Río Negro, dice que “el vino necesita reinventarse y estos tiempos son una oportunidad para buscar nuevos caminos para llegar a los consumidores. Es el momento de desarrollar canales no tradicionales y volver a acercarse puerta a puerta al consumidor”.
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