Vendimia 2023, una cosecha marcada por las contingencias climáticas ✍ Carlos Joseph
"Son $10.000 millones en aportes no reintegrables; todos aquellos que apuestan a la vitivinicultura van a estar asistidos a partir de este programa que pretende seguir fortaleciendo al vino argentino", había anunciado Massa esta semana en La Rioja en referencia al apoyo a los afectados por el granizos o heladas.
"La Vendimia 2023 será una cosecha donde el factor climático deje su impronta en las diferentes zonas productivas las diversas contingencias climáticas -heladas, granizo y sequía- y sus consecuencias han sido sumamente dispares", afirmóEn ese sentido, Bastías reveló que"a pocos días de haber iniciado la vendimia, hemos obtenido en promedio una producción en volumen cercana al 92% en comparación con la vendimia 2022" gracias...
"En nuestros viñedos la pérdida es más que considerable, entre 30 y 70%, según la zona; en el caso de los productores con los que trabajamos, la variación es todavía más grande, que llegan a pérdidas totales, aunque otros estiman que van a tener incluso más kilos que el año pasado", explicó Eaton. Para afrontar el adelantamiento de la cosecha"hay que tener la bodega preparada para que no se haga un cuello de botella y tener capacidad en tanques", explicó, al tiempo que reveló que también obligó a la incorporación de"30 personas más para la recolección".
Pero, dentro de ese panorama negativo, consignó, ha sido"un año muy bueno por las pocas lluvias que han habido, entonces hay una sanidad excelente; y al haber pocos kilos también hay mayor concentración", aunque advirtió sobre los picos de calor que se registra, que obligan a definir el momento óptimo de cosecha.
"Fue un año perdido por lo que el desafío ahora es tener material de poda para poder producir el año que viene; así y todo, los rendimientos seguramente estarán por debajo del promedio porque la intensidad que tuvo la helada en nuestros viñedos afectó tanto al 2023 como al 2024", aclaró.
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