Truta na manteiga e arroz com cenoura | Band Receitas

Confira essa receita deliciosa de truta na manteiga e arroz com cenoura, feita no programa The Chef desta sexta-feira (21) 😋 BandReceitas

cheiro-verde picado a gosto2 xícara de chá de arroz agulhinha cru Truta na manteiga:

Tempere os filés com azeite, sal e pimenta. Grelhe por 3 minutos de cada lado em frigideira antiaderente quente. Adicione a manteiga e regue os bifes por 2 minutos. Adicione alho picado, azeitona e cheiro-verde. Cozinhe por 2 minutos e sirva.Frite a cebola e o alho na manteiga. Refogue o arroz e tempere com sal. Adicione a água e a cenoura picada. Cozinhe até secar por aproximadamente 20 minutos.

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