Tomas Tengby minns mormors limpa, firar helgen med praliner och slår ett slag för Göteborgs vatten som måltidsdryck.
– Jag har förmånen att bo nära fantastiska Sylvain Marron här i Kungsladugård i Göteborg. Det är ett klassiskt franskt chocolaterie, så kanske blir det en skuren chokladkaka eller praliner.– Jag gillar opretentiösa små ställen, och det har kommit fram många unga kockar i Göteborg som vågar laga enkel men spännande mat. Ett exempel är bistron Diket i Majorna, som har en jättegod meny.– Pasta med tomatsås.
– Steka! Jag har till och med köpt en stekplåt till grillen, men sen började jag fråga mig själv vad jag höll på med. Nu kör jag på spisen, så slipper jag tända grillen. Grillning är ofta så köttcentrerat och jag äter inte så mycket kött.– Gul lök. Den är helt suverän. Den ger kropp till all matlagning. En gudagåva, kort och gott.8.
– Torkad tortellini med ricotta och spenat. Den är förvånansvärt bra. Ihop med en god buljong blir det en riktigt god tortellini in brodo. Passerade tomater finns också alltid hemma.– Surströmming. Jag provade det i ett inslag i ”Go’ kväll”. Jag förstår inte grejen med surströmming. Konsistensen, smaken, doften... allt är motbjudande.– Något ganska lätt, vitt, italienskt.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
Tung förlustsvit för Göteborgs SIF inför matchen mot DonsöGöteborgs SIF har fyra raka förluster i division 4 Göteborg A dam i fotboll, inför matchen hemma mot tredjeplacerade Donsö på Guldheden Södra. Donsö har sex matcher i rad utan förlust inför mötet med bottenlaget Göteborgs SIF.
Consulte Mais informação »
I kväll spelar Partille HK mot Göteborgs IK på hemmaplanI kväll spelar Partille HK hemmamatch i HockeyTrean södra C mot Göteborgs IK. Göteborgs IK vann i seriestarten med 6-1 mot Skärgården, Partille HK blev besegrat av Hovås.
Consulte Mais informação »
Stora störningar i tågtrafiken från Göteborgs centralEtt signalfel orsakar förseningar och inställda tåg på Göteborgs centralstation. Det finns ingen prognos när problemet kan vara löst i nu läget.
Consulte Mais informação »
Göteborgs SIF har fem raka segrar inför matchen mot SjövallaFacebook samlar in data om vilka webbsidor du besöker och om innehåll också utanför Facebook. Facebook används för reklam och den insamlade informationen för mer målgruppsanpassad reklam.https://www.facebook.com/help/568137493302217
Consulte Mais informação »
Tomas Ramberg: Som om MP inte hade nog med problemDiskussionen om Stenevi handlar både om politik och person.
Consulte Mais informação »
Tomas Kollar rasar efter raset: ”Skitdåligt”Föll samman som ett korthus i Linköping.
Consulte Mais informação »