Proposta defende direto do consumidor à segurança alimentar; punições vão de multa a descarte de alimentos apreendidos
Um projeto aprovado no plenário da Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo pede a proibição da utilização da palavra carne e seus sinônimos e derivados em embalagens, rótulos e publicidades de alimentos que não contenham carne em sua composição.
Ressaltam ainda que o setor carece de uma regulamentação específica no país - e que a ausência de diretrizes claras pode levar a interpretações equivocadas por parte dos consumidores, criando um ambiente propício para práticas enganosas ou confusas por parte dos fabricantes.
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