Sin tierra no hay sistema alimentario: por qué desaparecen las dietas indígenas africanas

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Una ogiek (Kenia), un pigmeo (República Democrática del Congo) y una amazigh (Marruecos) explican cómo la presión territorial y los intentos de asimilación están destruyendo la alimentación tradicional de los pueblos aborígenes en el continente

Clare Ronoh, de 30 años, aún recuerda los últimos coletazos del sencillo sistema que, durante siglos, alimentó a su etnia, los ogiek, pobladores del bosque de Mau —unas 400.000 hectáreas repartidas entre el norte de Tanzania y el sur de Kenia—. “Cuando era niña, mi padre iba a cazar pequeños antílopes y damanes ”. Mientras los hombres salían de caza, las mujeres recolectaban frutos comestibles.

El caso de los pigmeos congoleños es casi idéntico al de los ogiek kenianos, aunque la lenta erosión de su dieta empezó a ocurrir hace décadas. “Los bantúes llevan tiempo imponiéndonos sus prácticas alimentarias”, explica Mukumo.

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