Paso a paso, cómo prepararla. También, en video, la receta de la Rosca de Pascua tradicional.
100 g de peras deshidratadas en cubosPreparación de la Rosca de PascuaPaso 2.
Mezclar en un bowl los huevos ligeramente batidos con el resto de la leche, la ralladura de naranja y el agua de azahar.Colocar en un bol profundo la harina y formar una corona, en el centro colocar los líquidos, el resto de la azúcar y la mezcla con la levadura activada.Mezclar desde adentro hacia afuera, integrando la harina con los líquidos. Luego, agregar el aceite y formar una masa.Paso 6.Amasar desgasificando la masa y formar un rectángulo prolijo.
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