Restaurante oferece bufê com comida por quilo no almoço, mas também tem caprichadas opções no menu à la carte
Dona de uma das melhores cozinhas árabes do Rio, a rede Bar do Elias passou por um desmembramento na sociedade em 2022. Depois dela, a célebre unidade da Barra da Tijuca, na Avenida Olegário Maciel, passou a se chamar Brasa Mohamed, levando o sobrenome da família que toma conta do lugar — os irmãos Mariam e Iahia Mohamed, além do patriarca, seu Hassan. No fim de 2023, eles resolveram mudar o Brasa Mohamed de bairro.
O almoço sai R$ 114,90 o quilo e R$ 129,90 . Entre as sugestões à la carte aparecem a paleta de cordeiro desfiada com cuscuz marroquino , chacrie acompanhado de arroz com aletria e o delicioso quibe cru montado , que traz camadas intercaladas de quibe cru, coalhada, tabule e carne moída. Um balcão refrigerado guarda doces árabes feitos no capricho , como harisse, ataif e os ninhos de amêndoas e de nozes.
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