Una guía con opciones del lunes al domingo, con platos salados y un postre para darse el gusto el fin de semana.
¡Excelente semana para todos!. Una versión diferente que no lleva trigo burgol sino coliflor asada desmenuzada. La clave es condimentar bien con el jugo de limón, el comino y la menta fresca.No pases por alto esta receta pensando que lleva mil ingredientes “raros”. Los lleva, es verdad, pero todos se pueden suplantar por algo que tengas en casa.
Se pueden preparar fritas, lo que las convierte en una especie de albóndiga veggie, o al horno. Comelas con un rico pan y vegetales frescos.Pan de carne a la parrilla. Foto: Fernando de la OrdenUna cocción diferente del clásico arrollado de carne picada. Desde ya que podés jugar con los ingredientes y hacer un mix de carnes como bondiola y res, por ejemplo. Sumarle la carne de un chorizo o salchicha parrillera le aporta un gustito especial que te va a encantar.Pizza de pan.
Una genialidad para cuando sobran pan y ya no hay lugar en el freezer. Convertí esos panes en masa de pizza antes de que se pongan duros. La cubierta, ya sabés… salsa de tomate y mozzarella fijas y después ¡lo que quieras!Receta de parfait de cerezas. Foto: Yamila Di RenzoEsta combinación es explosiva. El parfait es un postre helado, moldeado.
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