Após dois anos de espera, em meio a confraternizações tímidas por conta da pandemia, o retorno do tão esperado— que é uma das celebrações mais populares do país — ainda será de restrições, mas, dessa
Após dois anos de espera, em meio a confraternizações tímidas por conta da pandemia, o retorno do tão esperado— que é uma das celebrações mais populares do país — ainda será de restrições, mas, dessa vez, por conta dos preços. Osdeste ano, em comparação com o mesmo período do ano passado.
Se antes era possível comprar um saco de milho por R$ 35, agora, é preciso preparar o bolso para um gasto de quase R$ 70. Um levantamento feito pelo economista da FGV Matheus Peçanha a pedido do EXTRA aponta os alimentos que devem pesar mais no orçamento familiar e quais serão mais substituídos nesta época do ano, como milho e amendoim, além dos produtos de hortifruti.
Agora, já diante na expectativa de alta dos preços, o comerciante optou por buscar os ingredientes na Ceasa, em Irajá, na Zona Norte, estimando um gasto de quase R$ 4 mil. A projeção de retorno com as vendas varia entre 15% e 20% do investimento, com a comercialização de cerca de 750 kits. Para isso, o preço foi reajustado. Agora, cada um custa R$ 95. Foi o jeito encontrado por Fernando para pular a fogueira da inflação.
Neste ano, porém, ele espera conseguir vender kits para entrega, assim como receber clientes no próprio restaurante.
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