Em São Paulo, quilo saltou de R$ 2,75 para R$ 7,29, entre setembro de 2021 e igual mês deste ano. Agricultores tiveram prejuízo e diminuíram a área de plantio g1
Área plantada de cebola caiu 18% nas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste — Foto: Mariana Gonçalves/g1
Isso aconteceu porque, em 2021, houve um excesso de produção, o que diminuiu o preço pago aos produtores, gerando prejuízos, explica Marina Marangon, do Cepea , da Esalq/USP. Além disso, o setor sofreu com imprevistos climáticos no Nordeste e a alta dos preços das matérias-primas, como defensivos agrícolas e fertilizantes.Recuperação
"Óbvio que depende do clima, mas como a área plantada no Sul não deve mudar tanto em relação ao ano passado, podemos ter uma redução dos preços já para novembro e dezembro", argumenta.
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