Por el nuevo “dólar soja”, un productor lechero pagará en diciembre $ 600 mil más por 30 toneladas de expeller. El efecto negativo de unificar el tipo de cambio.
No sólo que la segunda parte de una versión original puede no ser igual a la primera, sino que también puede ser mucho peor que la antecesora. Esa es la sensación que hoy tienen los productores de leche, de carne vacuna, de ave y de cerdo, y también algunos agricultores, con la entrada en vigencia de la versión Navidad del “dólar soja”.
Sin embargo, quienes van a padecer más las consecuencias del tipo de cambio diferencial son los productores lecheros y los invernadores intensivos . En los tambos, la irrupción de la segunda versión del dólar soja es calificada como peor a la de septiembre. En ese momento, aseguran los productores lecheros, la brecha entre el precio de un kilo de soja era de 14 pesos respecto del valor de la leche, que se pagó en el noveno mes del año alrededor de $ 58 el litro.
La complicación también viene por el lado del maíz, otro componente estratégico en la dieta lechera.
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