Lém da boa gastronomia, a atmosfera de hospitalidade, cultura e História dos quatro bistrôs do Sesc RJ proporciona uma experiência completa aos frequentadores. Chefs renomados assinam os cardápios, que combinam o diferencial de cada um deles com as expertises da instituição. Os restaurantes Bistrô Sesc Flamengo, na Zona Sul do Rio; Bistrô Sesc Convento do Carmo, no Centro do Rio; Bistrô Sesc Teresópolis, em Teresópolis; e Q Bistrô, no Centro Cultural Sesc Quitandinha, em Petrópolis, instalados em imóveis históricos, oferecem preços acessíveis e ambientes que encantam e acolhem. Além da boa comida, os bistrôs são locais de encontro que promovem eventos culturais, como música ao vivo, exposições e atividades diversas, incentivando a interação social.
lém da boa gastronomia, a atmosfera de hospitalidade, cultura e História dos quatro bistrôs do Sesc RJ proporciona uma experiência completa aos frequentadores. Chefs renomados assinam os cardápios, que combinam o diferencial de cada um deles com as expertises da instituição.
— Abrimos em 2022, querí amos que o Frédéric criasse uma proposta mais intimista, aconchegante, para que os clientes pudessem trazer suas famílias. Hoje, temos um público cativo — conta Marcela Lima, Coordenadora de Nutrição do Sesc RJ. — O desafio é imenso, e o Sesc RJ se tornou protagonista de um projeto inova dor. Temos que fazer uma verdadeira arqueologia gastronômica para combinar os produtos cultivados com receitas relacionadas histórica e culturalmente com o Rio — revela a chef.
— Inúmeros empregos foram gerados para as operações dos bistrôs. São mais de duas dezenas de perfis de colaborado res, num total de mais de uma centena de pessoas atuando nas quatro unidades, além dos empregos indiretos — pontua Adriana Carvalho.Site do governo ajuda na resolução de problemas do consumidor
Bistrôs Sesc RJ Gastronomia Cultura Eventos
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