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Um dos tira-gostos preferidos do público é a moela ao molho de gorgonzola servida com pães artesanais . Outra sugestão do bar que costuma agradar é o fumeiro em tiras com cebola caramelada . Os petiscos vão bem ao lado da double IPA da Barco , uma das cervejas artesanais da nova carta, que agora reúne setenta rótulos.Bão Petiscaria
O bolinho de bacalhau é líder absoluto de vendas e costuma ganhar a companhia de uma clássica caipirinha , outro carro-chefe da casa. Se a fome for maior, o cardápio reúne sugestões como o escondidinho de fumeiro .99990-4949 . 17h/1h ; Rua Portas do Carmo, 31, Largo Quincas Berro d’Água, Pelourinho,Os tonéis e as garrafas que enfeitam as paredes armazenam as infusões alcoólicas que somam mais de trinta sabores.
Localizado no bairro Plataforma, o bar atrai a clientela com boa seleção de cervejas — entre elas a Petra e a Cacildis de garrafa — e uma cozinha que aposta no preparo de ingredientes do mar. Um dos pratos do cardápio é a lasanha de moqueca, feita com camarão, queijo, molho de moqueca e banana-da-terra . Às quintas, das 20h às 22h30, a casa serve um rodízio que inclui de paella a casquinha de siri .
Com vista para o mar, o lugar é simples e tem cardápio enxuto, mas encanta pelas delícias preparadas por Tia Maria, como é conhecida Maria Deilda dos Santos. Duas das receitas mais pedidas pelos clientes são o siri boia e a casquinha de siri, que chega em uma travessa acompanhada de farofa . O crustáceo também pode ser preparado como moqueca, ensopado e guarnecido de pirão, farofa e arroz . Para refrescar, há cervejas de garrafa Itaipava e Eisenbahn .
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