Quem nunca teve aquela vontade de um cafezinho com bolo no meio da tarde? Lojas se especializaram no produto e são sucesso pelo país; veja onde pedir seu sabor preferido em diversos estados brasileiros
Desde que Marcella Tranchesi, a influenciadora digital com mais de 800 mil seguidores, lançou sua marca de delivery de bolos caseiros há cerca de um mês em São Paulo, o assunto virou um verdadeiro fenômeno nas redes sociais. No entanto, o sucesso de um bolo simples bem feito não é recente; inúmeras lojas fazem sucesso há anos, com franquias espalhadas pelo Brasil.
Fábrica de bolo Vó Alzira Tudo começou em 2007, quando Alzira fez sua receita de bolo de iogurte para a mercearia de um amigo. O bolo acabou em alguns minutos e cada dia uma nova encomenda era feita. Com o aumento de procura e produção, a ideia de ter um negócio próprio foi tomando forma, e, em 2008, Alzira transformou a loja de seu marido em uma pequena loja de bolos. Em 2009, a segunda unidade foi aberta no Rio de Janeiro.
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