Ñoquis: por qué se comen el 29 de cada mes y cuál es el origen de dejar dinero bajo el plato 👇
Para entenderlo tenemos que remontarnos a la Italia del siglo VIII. En la región de Véneto, al noreste de este país, un joven conocido comoUn 29 de julio, una familia que se dedicaba a la pesca lo invitó a comer a modo de agradecimiento por su labor y le sirvió ñoquis. Al finalizar la comida, él les aseguró que durante los meses próximos la actividad pesquera mejoraría.
La leyenda cuenta que, además, cuando el joven se fue y la familia recogió la mesa, encontró debajo del plato vacío unas monedas de oro. De esta manera se abrió unay los vecinos de la región adoptaron la costumbre de comer esta pasta los 29 de cada mes.sobre por qué se comen ñoquis los 29 de cada mes: los inmigrantes italianos con menos recursos económicos optaban por este plato a fin de mes porque era barato de preparar.
A la vez, se dice que cuando inmigrantes de los sectores más acomodados invitaban a comer a compatriotas de bajos recursos intentaban ayudarlos dejándoles algo dela tradición llegó a la Argentina, específicamente a Río de la Plata, durante la oleada de la migración italiana a América en el siglo XIXQUÉ OTROS PAÍSES TIENEN LA TRADICIÓN DE COMER ÑOQUIS CADA...
Argentina no es el único país que respeta la tradición de comer ñoquis los 29 de cada mes. La ola migratoria de Italia hacia América Latina se sintió también en
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