A Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) revelou que, até 2044, 48% dos adultos brasileiros terão obesidade e mais de 27% terão sobrepeso.
A Fundação Oswaldo Cruz revelou que, até 2044, 48% dos adultos brasileiros terão obesidade e mais de 27% terão sobrepeso.Entre outros fatores, pessoas compulsivas e que não se atentam aos ingredientes nocivos tendem a ter sobrepeso ou obesidade — Foto: Freepik
Ao GLOBO, um médico endoscopista, uma nutricionista, uma psicóloga clínica e um especialista em comportamento do consumidor apresentaram 10 dicas para as pessoas fazerem compras conscientes e, assim, não ganharem peso com as escolhas da alimentação.— Ir ao mercado com fome é a pior coisa que uma pessoa pode fazer. O nosso cérebro começa a dar sinais que precisamos de carboidratos, que é a principal fonte do órgão.
— Sair de casa com uma lista detalhada, evitando as compras por impulso, e fazer as escolhas ainda em casa são questões importantíssimas. Se for ao mercado sem lista, a chance é ceder às tentações das prateleiras, com embalagens bonitas, que nada contribuem para a saúde — contou Pozzobon, em entrevista ao GLOBO.— Ao ler os rótulos dos alimentos, os consumidores precisam estar atentos aos ingredientes.
— Devemos cuidar da nossa saúde digestiva com alimentos saudáveis. Verificando os rótulos e identificando a quantidade de sódio e açúcar, você tem um parâmetro melhor. Nas compras, você vai aprendendo como são os alimentos — informou o endoscopista.— As campanhas publicitárias costumam focar nos desejos das pessoas: soluções, alternativas e propostas que tragam prazer.
— A saúde digestiva precisa de vegetais, verduras, frutas, proteínas e carboidratos. São importantes para a nossa energia e absorção de todas as vitaminas — garantiu Grecco. — A pessoa precisa olhar para a saúde mental, mas também deve se cuidar fisicamente e entender a relação com a comida. Você está olhando a comida para nutrir e fortalecer ou como algo mais emocional e compulsório? Precisamos entender isso e equilibrar — relatou a psicóloga.— Ansiedade e estresse influenciam no nosso dia a dia, em todas nossas relações com outras pessoas, compras e até comida.
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