Um jovem adulto nos EUA pode adicionar mais de uma década à sua expectativa de vida caso mude seus hábitos alimentares de uma dieta típica ocidental para uma dieta otimizada que inclui...
A alimentação é fundamental para a saúde e, globalmente, estima-se que os fatores de risco dietéticos levem a 11 milhões de mortes e 255 milhões de anos de vida ajustados por incapacidade anualmente. No novo estudo, os pesquisadores usaram meta-análises e dados existentes do estudo Global Burden of Diseases para construir um modelo que permite a estimativa instantânea do efeito na expectativa de vida de uma série de mudanças na dieta.
A mudança de uma dieta típica para a dieta otimizada aos 60 anos ainda pode aumentar a expectativa de vida em 8,0 anos para mulheres e 8,8 anos para homens .
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