Rendimento médio real do setor também mostrou crescimento, com um aumento de 2,5% em relação ao mesmo período do ano anterior
O setor de alimentação fora do lar registrou um crescimento na taxa de contratações nos últimos 12 meses, com um aumento de 1,7% no número de empregados, conforme divulgado pelo IBGE por meio da PNAD Contínua. Este crescimento se concentrou principalmente no segmento de Alojamento e Alimentação, onde a alimentação fora do lar compreende 85% dos empregos, de acordo com dados da Abrasel.
No entanto, este desempenho foi superior ao índice geral, que teve uma queda de 0,8%. Paulo Solmucci, presidente executivo da Abrasel, comentou que, apesar da redução no movimento e dos desafios econômicos como inflação e alto endividamento da população, que impactam o poder de compra, o setor conseguiu manter um saldo positivo na geração de empregos ao longo dos últimos 12 meses.
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