Juan Ignacio fue el cuarto eliminado de “MasterChef” por unas tarteletas dulces. Qué dijo antes de abandonar las cocinas de la competencia.
La prueba que tenían que pasar los cocineros para seguir en competencia consistió en preparar nueve mini tarteletas de masa quebrada con curd de naranja y merengue suizo. La dificultad estaba puesta en que no sólo tenían que salir bien, sino que debían ser exactamente iguales a las que llevaron los chefs como ejemplo.
Tras preparar las delicias de pastelería en 70 minutos, cada concursante pasó al frente con su caja de presentación y Damián Betular, Germán Martitegui y Donato de Santis evaluaron cada detalle del plato. Cuando llegó el turno de Juan Ignacio, los jueces se mostraron decepcionados. “La masa está muy gruesa, no está crocante ni tampoco está húmeda. Está rara. En el curd me pasa lo mismo”, expresó Betular quien remarcó que el merengue tampoco estuvo bien realizado ya que terminó quedando como un glasé. “Ni hablar de lo estético, está todo medio raro Nacho”, agregó.De Santis fue el único que agregó un buen comentario sobre las tarteletas: “Rescato poco de acá.
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