Los últimos datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna mostraron que en julio los precios de distintos cortes de carne vacuna registraron valores estables frente a junio, y en relación a julio de 2021.
del 1% en los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico alto, en sectores socioeconómicos medios se mantuvieron estables, ; mientras que en aquellos que atienden al nivel socioeconómico bajo los precios se redujeron de forma leve del 0,6%.
con respecto a junio, y el precio del pechito de cerdo mostró alzas significativas en el mismo periodo, avanzando un 7,9% con relación al mes anterior.Los precios de los distintos cortes de carne vacuna registraron una suba de 59,6% con respecto a julio de 2021, según el informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina .el pollo incrementó su precio en un 85,8% y el cerdo un 65,8%, en el mismo periodo.
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