Los buenos lugares para tomar helados y sorbetes proliferan en la Ciudad Condal. Ésta es una guía para no fallar si la visitas o vives en ella
En los últimos 10 años, la oferta de heladerías artesanales en Barcelona ha crecido de forma notable. Échale la culpa a la ingente cantidad de italianos instalados en la ciudad -que también ha hecho subir el nivel de las pizzerías- o a la mayor apreciación del género por parte del público local, pero nunca había habido tanto helado cremoso, dulce en su justa medida, fiel al sabor prometido y 100% libre de cristales de hielo como ahora.
Para empezar es también pastelería, y sus helados son algo más clásicos que los de Paral·lelo. Verdi, 25. Mapa. Un clásico incontestable de Barcelona, con toda justicia. Sus helados de pistacho o avellana son leyenda, pero vale la pena aventurarse con alguno más especial de temporada. A Dua Lipa le gusta esto. Enric Granados, 15 y Passeig de Sant Joan, 59.
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