Las empresas aumentaron hasta 2,7% en los días previos y complican el sendero que trazó el Gobierno; la consultora LCG lo atribuye a que quisieron cubrirse; Eco Go, a la carne
las versiones del relanzamiento del programa Precios Justos -que finalmente ocurrió el viernes pasado- habrían puesto en alerta a lasun aumento de dos puntos porcentuales respecto de los anteriores siete días.
Más allá de esto 6 de las 10 categorías ya presentan una inflación promedio por encima del 6% mensual en las últimas cuatro semanas: comidas listas para llevar , productos lácteos y huevos , frutas , verduras , bebidas e infusiones para consumir en el hogar y condimentos y otros productos alimenticios .cuando las subas de los anteriores siete días habían estado en el orden del 0,8%.
“Por el momento no parece que haya habido mucha anticipación de aumentos por parte de las empresas, si no que la suba semanal se explica por la reacción del precio de la carne.La versión actual de Precios Justos, que arrancó el 1° de febrero y se extenderá hasta el 30 de junio, hace foco ende 482 empresas de 15 rubros que podrán tener incrementos de hasta un 3,2% mensual.
De esta forma, durante la cuarta semana de enero, primero se incrementaron los valores de la hacienda en pie y luego comenzó a subir el precio de la carne para los consumidoresFrente a esto, fuentes del Ministerio de Economía adelantaron que
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