La empanada es un clásico argentino pero no nació aquí: así es su apasionante historia
existieron antes, durante y después de 1810. No eran precisamente vendedoras ambulantes en el estricto sentido de la palabra, sino callejeras.
Lo cierto es que si uno compraba empanadas en la Recova de la Plaza o el puerto en 1810, no estaban calientes, sino tibias o directamente frías. . La venta de aquel tiempo apuntaba a las clases menos acomodadas de la ciudad. Hacia la segunda mitad del siglo XIX, el auge del transporte público y la expansión barrial alejó a losde sus casas y favoreció el consumo de la comida al paso. Para ese tiempo, otro clásico punto de venta era la salida de los teatros.
se trataba de trucos que se aplicaban desde la Edad Media. Pero ese es un pasado reciente en la vida de las empanadaLas empanadas fueron una solución práctica para quienes andaban por la calle. Básicamente, la operación consistía en disponer de un alimento semihorneado, envolverlo en una masa cruda y realizar una nueva cocción.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
La oposición pide que la Justicia investigue la denuncia de Kulfas | Política | La Voz del InteriorNegri y Banfi salieron a pedir a los tribunales que abran una investigación para determinar si los funcionarios que responden a Cristina Kirchner cometieron delitos.
Consulte Mais informação »
La encuesta que ratifica el giro de la sociedad a la derechaLa corriente que se percibe en el mundo de una sociedad anti pol\u00edtica tambi\u00e9n incorpora cambios ideol\u00f3gicos, seg\u00fan la encuesta de Zurban C\u00f3rdoba
Consulte Mais informação »
Viruela del mono: por qué ministros de la región y la OPS analizaron la situación sanitariaLos representantes de Salud y del organismo panamericano concluyeron que aún no hay suficiente evidencia científica que respalde la vacuna o los medicamentos
Consulte Mais informação »
La joyita de la MLS por la que ofertó Real MadridEn el Merengue quieren contar con una joven promesa estadounidense, pero parece que no la tendrán tan fácil.
Consulte Mais informação »
La argentina Solana Sierra perdió la final junior de Roland Garros | Tenis | La Voz del InteriorLa marplatense de 17 años cierra un gran certamen y ahora disputará un torneo WTA en Valencia.
Consulte Mais informação »
La derecha chilena se opone a la la nueva ConstituciónEn sus respectivos consejos generales, el partido Renovación Nacional, de Piñera, resolvió por el rechazo con el 97%, mientras que la Unión Demócrata Independiente dijo que 'el borrador no esta a la altura'. Por su parte, Evolución Política adhirió a la negativa con un 98,2% de los votos.
Consulte Mais informação »