La Anmat prohibió una manteca
La Anmat prohibió la comercialización de una manteca. prohibió la comercialización y distribución en todo el territorio nacional de una mantecaLa manteca, que se da a conocer comono cumpliría con la norma alimentaria vigente. A partir de tres informes emitidos por la ANMAT se concluyó
“no conforme en cuanto a la determinación de ácidos grasos, los que no se corresponden con el perfil de grasa láctea”El alerta alimentaria incluyó la orden de la prohibición de transporte, comercialización y exposición, “y en su caso, decomiso, desnaturalización y destino final de dicho producto, en todo el territorio de la provincia de Santa Fe”.
El Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del INAL “categorizó el retiro Clase III y a través de un Comunicado SIFeGA puso en conocimiento de los hechos a todas las Direcciones Bromatológicas del país y solicitó realizar el monitoreo del retiro de los lotes implicados del producto por parte de la empresa en zona de distribución
y, en caso de detectar la comercialización del referido alimento en sus jurisdicciones, procedan de acuerdo a lo establecido en el Código Alimentario Argentino informando al Instituto Nacional de Alimentos acerca de lo actuado”.
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