Carne bovina, café e suco de laranja estão entre os preços mais altos, mas ovos são impactados exclusivamente pela cepa agressiva da doença
Os americanos podem continuar esperando preços altos pelos ovos este ano, mostram novas estimativas, devido ao atual surto de gripe aviária e à inflação. Estima-se que os preços dos ovos aumentem cerca de 20% em 2025, em comparação com cerca de 2,2% para os preços dos alimentos em geral, de acordo com a perspectiva de preços do Departamento de Agricultura dos EUA .
” A indústria viu mais de 20 meses consecutivos de demanda recorde, de acordo com Metz. A demanda, que aumentou devido aos feriados, contribui para o aumento do custo dos ovos. Alguns supermercados colocaram limites em quantos ovos um comprador pode comprar em uma viagem. O USDA disse em sua visão geral dos mercados de ovos que é um esforço para esticar seu suprimento porque, como Metz descreveu, "as pessoas começam a comprar ovos em pânico".
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