Após hiato de três anos, seleção brasileira com os melhores restaurantes da ponte aérea volta a agitar o cenário gastronômico do país; confira os destaques
O Guia Michelin Rio de Janeiro e São Paulo 2024 distribuiu estrelas para 24 restaurantes, sendo seis deles com duas estrelas, outros 15 com uma estrela e três com uma estrela verde. Nenhum endereço conquistou três estrelas, a distinção máxima dada pelo guia. A nova seleção de restaurantes brasileiros foi revelada na noite desta segunda-feira em cerimônia no hotel Belmond Copacabana Palace, no Rio de Janeiro.
No total, 12 novos restaurantes entraram para a seleção Bib Gourmand, que aponta para estabelecimentos com uma boa cozinha a um bom custo-benefício. Outros 25 restaurantes que já apareceram no passado mantiveram seu lugar na categoria. Alguns nomes são: Ae! Café e cozinha, Balaio IMS, Banzeiro, Baru Marisquería, Corrutela, Fitó, Komah, Maria e o Boi, Miam Miam e Mocotó, entre outros.
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