Carne cultivada em laboratório é produzida a partir de células retiradas de animais e não envolve abatimentos
Um prato de frango feito a partir de carne cultivada em laboratório da Upside Foods na CalifórniaGabriela Hasbun/The New York Times
A decisão é um marco para as empresas que produzem carne cultivada em laboratório, bem como para os consumidores em busca de alternativas aos frangos criados em fazendas industriais e abatidos. A decisão tornará os Estados Unidos o segundo país do mundo, depois de Cingapura, a autorizar a produção e venda de carne cultivada em laboratório.
A carne cultivada em laboratório começa com células retiradas de um animal. Depois, essas células são alimentadas com água, sal e nutrientes como aminoácidos, vitaminas e minerais. As células se multiplicam em grandes tanques chamados de cultivadores ou biorreatores. Quando colhido, o produto é essencialmente carne moída, que é então moldada em hambúrgueres, salsichas ou filés.
Após a fase inicial de teste, ambas as empresas também planejam aumentar a produção e expandir para outros tipos de carne. A carne bovina, com seu maior teor de gordura e sabor mais complexo, é mais difícil de replicar.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
Frango assado pode chegar a quase R$ 80 em bairro da Zona Norte | Economia | O DiaO menor valor encontrado foi nos bairros de Ricardo Albuquerque e Santa Teresa, onde a comida custa R$ 25. Na média, o custo do frango é R$ 45,23. Custo ZonaNorte ODia
Consulte Mais informação »
Ativistas americanos se organizam para resgatar bichos de festival de consumo de carne de cãesAtivistas americanos se organizam para resgatar animais de festival de carne de cachorro na China PortalR7 R7
Consulte Mais informação »
Bolsonaro entra com ação contra Lula por danos moraisEx-presidente também pediu ao STF que obrigue Lula explicar afirmação sobre imóvel milionário nos EUA g1
Consulte Mais informação »
TSE começa a julgar ação contra Bolsonaro; EUA confirmam mortes em submarino - SBT News🔴 AO VIVO | TSE começa a julgar ação contra Bolsonaro; EUA confirmam mortes em submarino Confira notícias desta 5ª e os assuntos que serão destaque ao longo do dia agora no SBTNewsnaTV!
Consulte Mais informação »
Morte em milissegundos: como submersível implode e como ficam os corpos?A Guarda Costeira dos EUA confirmou, na quinta-feira (22), que os cinco ocupantes do su
Consulte Mais informação »