Una de las consecuencias del conflicto bélico en Ucrania ha sido la disparada de los ya elevados precios de los commodities a nivel global. Esta situación nos obliga a actuar con rapidez y de forma integral para contener el costo de la canasta b...
Fortalecer los mercados alimentarios de cercaníaha sido la disparada de los ya elevados precios de los commodities a nivel global. Esta situación nos obliga a actuar con rapidez y de forma integral para contener el costo de la canasta básica alimentaria, que viene siendo uno de los problemas más importantes para la vida cotidiana de nuestro pueblo en los últimos años.
Uno de los objetivos centrales que debemos plantearnos es la ampliación de la oferta de alimentos, en cantidad y calidad, apoyando a las MiPyMEs y a productores de la agricultura familiar, el cooperativismo, la economía social y el movimiento campesino e indígena. Los MAC son aquellos espacios de venta directa de productores a consumidores, con precios justos y sin especulaciones financieras; y que, a la vez, brinden servicios de acopio, refrigeración, abastecimiento y comercialización mayorista a nivel local y regional, siempre siguiendo los criterios normativos definidos por las autoridades municipales y provinciales.