Festival terá palestras e oficinas dos chefs e mixologistas João Diamante, Flávia Quaresma, Paula Prandini, Elia Schramm, Pedro Coronha, Alex Miranda e Alex Mesquita
Sem tempo? Ferramenta de IA resume para você5ª edição do Rio Coffee Nation no Jockey Club: chefs, produtores e café sustentável.
O Irineu é a iniciativa do GLOBO para oferecer aplicações de inteligência artificial aos leitores. Toda a produção de conteúdo com o uso do Irineu é supervisionada por jornalistas.tem sua quinta edição no Rio, reunindo mais de 50 produtores, além de experts e amantes da bebida. O encontro será realizado pela primeira vez no EXC, no Jockey Club, de 18 a 20 de outubro.
— O café carrega um potencial enorme não só como bebida, mas também como ingrediente culinário, unindo pessoas de todos os lugares — afirma Martina Barth d’Avila, que comanda o evento.No festival, vai ocorrer ainda a premiação do melhor café torrado para espresso, em que os três primeiros colocados receberão certificação da Associação Brasileira da Indústria de Café .
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