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Ao longo de seus 10 anos de existência, o MasterChef Brasil mudou profundamente as vidas de diversos de seus participantes, sejam eles campeões ou não. Foi o caso de Fernando Kawasaki, que participou da 2ª temporada, em 2015. Na época, ele foi visto como uma espécie de “vilão” devido a seu temperamento forte e acabou cancelado. Mais tarde, voltou na edição Revanche, em 2019, já com outra mentalidade. “Foi um divisor de águas para mim.
Depois, fiquei mais seis anos de sócio e cuidando de um outro restaurante e bar na mesma cidade”, relata.Com a pandemia, os planos de Kawasaki mudaram um pouco. O setor de restaurantes foi profundamente atingido, mas ele descobriu uma outra área de atuação: a consultoria gastronômica. 'Surgiu a possibilidade de criar conteúdos com parceiros comerciais daqui. Um conteúdo legal para mim, para as marcas e para as pessoas que assistiam.
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