Mañana se realizará la primera reunión de este espacio que reunirá a todos los actores de la genética en busca de una mayor competitividad.
Todos los martes.De esta manera, así como la cadena de la carne ya tiene su mesa de competitividad funcionando hace varios años y empieza a mostrar sus resultados, ahora se avanza en un factor específico y básico de esa cadena, como es la genética.
Troncoso explicó que se empezará trabajando concretamente con la genética bovina, pero queSegún adelantó el funcionario, durante el primer encuentro de la mesa de genética, que se realizará mañana, se abordará la potencialidad de exportación de la genética bovina local y todas las necesidades que conlleva, especialmente la creación de protocolos sanitarios para la apertura de nuevos mercados.
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