Confira essa receita deliciosa de escondidinho de mortadela, feita no programa The Chef desta segunda-feira (8) 😋 BandReceitas
2 xícara de chá de creme de leite fresco1 colher de sobremesa de noz-moscada ralada1 xícara de chá de cebola picada1/2 xícara de chá de manjericãoMolho de provolone:
Dissolva o amido de milho na água. Em uma panela quente, misture o creme de leite fresco, o cream cheese e a mistura de amido até começar a engrossar. Junte o provolone e mexa até derreter totalmente no molho. Tempere com sal e noz-moscada e reserve.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate e a mortadela e deixe cozinhar um pouco. Finalize com o manjericão. Acerte o sal.
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