El truco que recomiendan los nutricionistas para comer pastas y no engordar, ¿cuál es?

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El truco que recomiendan los nutricionistas para comer pastas y no engordar, ¿cuál es?
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Una especialista explicó cuál es el procedimiento para reducir uno de los ingredientes fundamentales de la pasta. ¿Cómo y cuándo hacerlo?

Las pastas son una de las comidas más deliciosas y solicitadas en todo el mundo, pero también uno de los platos que más genera aumento de peso.Muchas personas adjudican esta premisa a la cantidad de harina que se le agrega a la pasta, generando así la ingesta de carbohidratos y calorías en abundancia.Sin embargo, lo cierto es que la harina no impacta de forma considerable en el peso de las personas, aunque no ocurre lo mismo con las pastas rellenas y las salsas.

De esta manera, al hervirlos, el almidón cambia de forma . Al realizar este proceso, el alimento resulta más nutritivo y contiene menos carbohidratos.Además, la especialista aseguró que, en caso de agregarle verduras al plato de pastas, le estarías sumando fibras y vitaminas.

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