Es la base de un suplemento nutricional que hoy se comercializa en el país [⭐️ Sólo suscriptores]
Como muchos investigadores argentinos que dedican décadas a la ciencia básica, Roberto Grau nunca imaginó que su trabajo terminaría en un producto que probablemente mejore la vida de las personas.ConicetInvitado por una empresa de nutrción natural, hace unos días estuvo en Córdoba presentando un suplemento nutricional a base deEl hallazgo más resonante que hizo fue en 2017, cuando demostró que este microorganismo retarda el envejecimiento.
Biofilms. Biofilms de diferentes cepas de B. subtilis silvestres desarrollados sobre un medio de cultivo sólido. .Los japoneses podrían no estar tan asombrados con este hallazgo, ya que desde hace siglos utilizan esta bacteria para elaborar. “Es fea, pero ellos le atribuyen ser responsable de la longevidad y de la buena salud, por eso la comen”, explica Grau.
Ya se sabía que esta bacteria producía un efecto beneficioso sobre la inmunidad innata, una salvaguarda para infecciones, para el cáncer y para enfermedades neurodegenerativas.Pero Grau también identificó los genes de la bacteria que están implicados en regular genes del hospedador que llevan al aumento de la longevidad. Esos fragmentos de ADN son los mismos que intervienen en las personas que logran vivir más de 100 años, según otros estudios.
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