El barrio Chino celebra el Año Nuevo con el Dragón y más de 50 stands gastronómicos ✍ Claudio Corsalini
Con stands de gastronomía típica, shows musicales y los desfiles de los tradicionales dragones y leones, este domingo la comunidad china en la Argentina celebrará la llegada del Año Nuevo 4721, llamado “el año del Conejo de Agua”.
Hoy, y como viene sucediendo en los últimos años, los festejos se realizarán en la plaza “Parques Nacionales”, situada en avenida Figueroa Alcorta entre Sucre y Echeverría, de 12 a 18. En la celebración se instalarán más de cincuenta stands gastronómicos, artesanales y culturales con platos exclusivos de la cocina china como kung pao o jiaozi se ofrecerán durante los festejos.
La propuesta musical, en tanto, abarca instrumentos antiguos como el Guzhen, los tambores y el erhu que vendrán de la mano de adultos y niños, acompañados por la realización de las tradicionales danzas del antiguo oriente.
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