Diferença entre morango limpo e sem lavar choca; veja comparação

Microbiologista compara fruta com e sem higienização e resultado choca

Se você compra o morango na feira e se serve assim que tira a fruta da sacola, você está agindo errado.O morango, assim como outras frutas, precisa ser higienizado antes da ingestão para evitar o risco de infecções.Para comprovar tal necessidade, o microbiologista Bruno Brunetti fez um teste e divulgou em suas redes sociais.No vídeo, Brunetti mostra um morango sem lavar, cheio de microorganismos, e o morango higienizado, cuja placa fica quase intacta.

"Esse conteúdo foi elaborado baseado nas orientações de como higienizar alimentos frescos disponíveis no site do Ministério da Saúde e no rótulo da água sanitária que você compra no mercado", avisa.Em sua página, a microbiologia prática, Brunetti faz diversos testes de higiene e desmistifica convenções sociais.

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