Um homem de 40 anos desenvolveu xantelasma após adotar uma dieta rica em carne, queijo e manteiga, ilustrando os perigos de dietas sem base científica.
Volta e meia, ao rolar o feed do Instagram ou do TikTok, encontramos algum influenciador contando como foi beneficiado por uma dieta composta basicamente por carne, queijo e manteiga. Frutas, vegetais, legumes, pães e cereais? Nem pensar. A nova moda faz parte dessas tendências sem respaldo científico e contraindicadas por profissionais da área da saúde . Infelizmente, muitos acabam influenciados e seguem a trend — e o resultado é desastroso.
Nesta semana, o Journal of the American Medical Association (Jama), uma das publicações científicas mais respeitadas do mundo, divulgou o caso de um homem de cerca de 40 anos, diagnosticado com xantelasma, uma condição caracterizada por nódulos amarelados causados pelo acúmulo de colesterol. O paciente relatou que havia adotado há oito meses uma dieta carnívora, rica em gorduras, em que consumia grandes quantidades de queijo, carnes e manteiga pura. Seu colesterol ultrapassou 1 000 mg/dL (o triplo do considerado saudável) e gerou manchas em seus pés, mãos e cotovelos. O caso ilustra os perigos de seguir dietas restritivas e sem base científica, enfatizando a importância de consultar um profissional de saúde antes de adotar qualquer mudança alimentar drástica. As dietas com foco exclusivo em carnes, que geralmente são ricas em gorduras saturadas, podem levar a diversos problemas de saúde, como aumento do colesterol, doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e até mesmo alguns tipos de câncer. É fundamental ter uma alimentação equilibrada e variada, rica em frutas, legumes, verduras, grãos integrais e proteínas de origem vegetal e animal magras, para garantir a saúde e o bem-estar
Dieta Carnívora Xantelasma Colesterol Saúde Nutrição
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