Al Canal du Midi y su pasado romano la ciudad francesa suma otro atractivo igual de apetecible: una rica gastronomía que se puede disfrutar en su bello mercado de Les Halles, en las salinas de Gruissan o en Les Grands Buffets, el mayor bufé del mundo
A dos horas de Barcelona y a cuatro de Madrid en tren, la alta velocidad ha resituado Narbona en el mapa. Cada año, casi medio millón de españoles cruzan una frontera cada vez más cercana para disfrutar de un plan marítimo que ya es un secreto a voces: comer y beber en la ciudad romana y sus alrededores.
Es imposible que de allí no haya salido el mejor vino del mundo. Bertrand es el primer exportador de vino ecológico de Francia y presume de estar introduciendo su rosé en nuestro país. Un día recibió una llamada inesperada: el cantante Jon Bon Jovi quería que le elaborase un vino. La experiencia de uno y el dinero de otro crearon Hampton Water, un rosado que después figuró entre los 100 mejores del planeta según Winespectator’s.
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