Tiene un bar que es el de su vida, vuelve a su infancia con una bamba de nata, le gusta tomar un Aperol con un sándwich club en un hotel de lujo y compra en las tiendas de su barrio
Confiesa Elvira Lindo que le gusta crear vínculos afectivos con los lugares a los que acude a disfrutar de la gastronomía. Preferentemente, elige direcciones, en Madrid y Valencia, que están atendidas “por gente cálida que te transmite cariño y alegría, eso para mí es fundamental”. Y donde no establece lazos emotivos, no vuelve. 1. “La verdad es que en mi casa se desayuna de maravilla”.
También disfruta de la original cocina de Ultramarinos Huerta, con platos como el canelón de pollo con queso servilleta, el bombón de bacalao con alioli y tinta de calamar, o la alcachofa confitada con cecina. Dirección: Mestre Gozalbo, 13, Valencia. Teléfono: 963 92 92 74. 6. “En Madrid no meriendo casi nunca, pero si tuviera que pecar lo haría en La Mallorquina y me tomaría una bamba con nata, que era el sueño de mi niñez”, confiesa Lindo.
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