El peso de una buena sesión de fotos o de un trabajo gráfico de alto nivel son fundamentales en el ‘storytelling’ de un libro de gastronomía
Se podría escribir la historia de la humanidad siguiéndole la pista a la escritura y, con ella, al inicio del libro. Desde los primeros garabatos tallados en piedra, a las tablillas de arcilla, la importancia del papiro y los códices, a esas primeras encuadernaciones que se hacían cosiendo dichos papiros en pieles de animales.
La edición nos ha llegado en inglés, estamos seguros de que, como pasó como su antecesor El Huevo, pronto llegará la traducción a nuestras librerías. En general, una joya. Hablando de joyas. El libro Yoshihiro Narisawa. Satoyama Cuisine es uno de esos caprichos solo para coleccionistas. Se imprimieron 1.000 ejemplares, en formato apaisado, protegido por un estuche, y salió a la venta al precio de 1.250 euros.
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