Así comenzaron las restricciones en la capital francesa, en plena alerta máxima por los próximos 15 días ante el descontrol del virus.
. Con sus cortinas coloradas, sus ostras de Normandía y esa clientela de señoras elegantes, notarios, jubilados afortunados y diplomáticos de los alrededores, está abierta pero no era como antes. Una larga cola de comensales esperaba poder firmar un cuaderno, donde había que dejar el nombre, el celular y el mail, por si aparecían contagiados y el restaurante debía reconstruir la cadena social del virus., se quejaba uno.
Otros sectores inquietos son la industria del catering, los “traiteurs", y los hoteles. La mitad de los hoteles en París continúan cerrados porque“La anulación de todos los eventos por el prefecto de París va a poner de rodillas a los “traiteurs” y a los hoteles. Posiblemente el 70 por ciento cierre”, alerta Didier Chenet, que los reúne.Las vidrieras con carteles de"En alquiler" se suceden.
Los gimnasios van a pagar un pesado tributo. Ellos aseguran tener protocolos más estrictos que los restaurantes, pero el prefecto de la policía de París“Gracias a nuestros protocolos son capaces de buscar todos los contactos en caso de sospechas de Covid entre nuestros miembros. La práctica de deporte ayuda a aumentar la inmunidad”, dice Arthur Benzaquen, presidente de Ken Group, que tiene 21 salas de gimnasia en su Club Med Gym.
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